イタリア料理と言われて、
みなさん、一体いくつの料理を思いつきますか？
日本でも十分に楽しめるイタリア料理。
実際にイタリアで食す味もまた格別です。
イタリア大好き☆イタリア料理をめぐる冒険では、
そんなイタリア料理に魅せられて、
そしてイタリアをもっと好きになる、
イタリア料理を楽しむためのアレコレを紹介しています。
キャセロールっていうのは、
あまり日本では馴染みがなかったのですが
大きな耐熱皿で焼いてできあがり！ という
見栄えがする割にはカンタン、な気がして
いろいろと試しております。
本日はそんなキャセロールでも
鶏モモ肉とご飯で作るもの。
材料も全然特別じゃなくて、できちゃいます。
あ、でもサワークリームは常備品じゃないかもしれませんね。
メインの味は塩・胡椒とイタリアンハーブというシンプルさ。
鶏のモモ肉ってどーしてこんなに美味しいの〜！と実感します。
ちょっとしたホームパーティーでも活躍すること請け合いです。
